Sábado 23 enero

Comparamos 100 metros de poliducto de 1/2'' cédula 80 y lo colocamos para poder tener agua en la huerta. Fue todo un éxito.

Tlacuache (Didelphis virginiana)

También tenemos un nuevo integrante del huerto: "Tlacoyo", un tlacuache vecino de nuestra huerta.

Los tlacuaches, también conocidos como zarigüeyas, son pequeños mamíferos (toman leche de su mamá) del grupo de los marsupiales a los que cri-crí escribió una gran, pero atemorizante canción. Los marsupiales, como los canguros y los koalas, son animales que, luego de nacer, llevan a sus bebés dentro de bolsitas o marsupios que tienen al frente.
Les gusta salir de tarde o noche y comen de todo: frutas, huevo, verduras y carne, por lo que luego es común encontrarlos husmeando en nuestros botes de basura y la gente suele confundirlos con grandes ratas (aunque no lo son).  Si asustas mucho a un tlacuache, este se "hace el muertito", se pone rígido y produce un aroma muy desagradable para que sus predadores crean que ya está muerto y no lo ataquen.
Tlacoyo, es parte de los tlacuaches de la fauna silvestre que habita en el pedregal de San Ángel y que, aunque no está en peligro, tenemos que proteger. CUIDEMOS A TLACOYO!!!

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Información adicional:
http://naturalista.conabio.gob.mx/taxa/42652-Didelphis-virginiana: Información biológica.
http://www.ref.pemex.com/octanaje/octa29/29tlacuach.htm: Ficha informativa de pemex.
https://www.youtube.com/watch?v=PFWZqLcwSUM Video de CCH muy bueno sobre tlacuaches.
http://www.ejournal.unam.mx/bio/BIO80-02/BIO080000221.pdf Artículo de Fauna del pedregal.

Sábado 16 de enero 2016

Estamos en pleno diciembre, las temperaturas han estado frías, llegando a los 0°C en la noche y algunas plantas están recintiendo el frío.

Lombricomposta

Las lombrices están bien. Nos da la impresión de que el frío las está haciendo trabajar un tanto más lentas, pero el día de hoy cumplimos dos meses de haber iniciado nuestra lombricompostera en cajas. El día de hoy hicimos nuestra primer cosecha de lixiviado de lombricomposta, o concentrado de te de lombríz. La caja pequeña de unicel nos dio aproximadamente 150 ml de lixiviado. La caja grande no obtuvo nada, pues el contenedor que recibe el lixiviado no está completamente cerrado y al parecer, todo el líquido se está evaporando, vamos a tener que arreglar este grave error.

Lechugas

La tanda uno de las lechugas a las que les pusimos la campana de pvc, les fue super bien. Al parecer, la campana no solo protegió las lechugas de las temperaturas frías, sino que evitó que las babosas se comieran las plantas. El día de hoy (a las 9 semanas después de la siembra)  retiramos las campanas protectoras para que las lechugas se desarrollen. Recomendamos ampliamente el uso de esta campana (botella de agua de 1 ltro de pvc sin fondo ni boca).  Se las pusimos a las lechugas de la tanda dos que trasplantamos a huacales (tres lechugas por huacal)  el sábado pasado.

Varias lechugas y acelgas que nos sobraron de tandas anteriores, las trasplantamos a varias macetas echas de botellas pet de agua de 10 litros, con la intensión de venderlas para sacar algún dinero

Zanahorias

Todas las zanahorias que habíamos sembrado el 21 de noviembre (tanda 1) desaparecieron por completo (sospechamos ampliamente de alguna babosa que se comió las hojas de las plántulas). Sin embargo, no nos rendimos, revolvimos toda la tierra y volvimos a sembrarlas (tanda 3). La tierra ya estaba tamizada, por lo que solo fue necesario revolverla y no sembramos al chorrillo, sino que hicimos huecos al tres bolillo y en cada uno pusimos varias semillas.   Para evitar que las presuntas babosas se coman las zanahorias, de la tanda 2 que sembramos hace hace 5 semanas, les colocamos la campana de pvc que le aplicamos a las lechugas.  

Betabel

Los betabeles de la tanda uno (siembra 21 de noviembre) nunca germinaron. Pusimos la tierra demasiado apretada, sin agrolita y quizá con las semillas muy profundas.  Trasplantamos los betabeles (tanda 2) que sembramos hace cuatro semanas a dos huacales y sembramos en almácigo (6 cajas de un litro de tetrapack cortadas a lo largo y con perforación al fondo) 18 semillas de lo que va a ser la tanda 3 de betabel (tres huecos por tetrapack con una semilla cada uno)

Cebolla y Cebollín

Trasplantamos a dos huacales la primer tanda de cebollas blanca y morada que sembramos hace cuatro semanas. Las plantulas todavía estaban un poco pequeñas, así que quizá pudieran haber esperado una o dos semanas mas.

Sembramos en almácigo (6 cajas de tetrapack), varias semillas de cebolla de rabo o cebollín que va a constituir la tanda 2 de cebolla (en cada caja de un litro, hicimos tres hoyos y en cada hoyo pusimos de dos a tres semillas)

Brócoli

El pasado 8 de enero, finalmente cosechamos los frutos de los brócolis que sembramos el 28 de Junio (hace 6-7 meses) para poder extraer las semillas. Esperamos a que los frutos de la parte inferior se empezaran a secar y cortamos la infrutesencia completa, la metimos en una bolsa de papel y las estamos dejando madurar.

Sábado 19 diciembre de 2015

Bancal

Hoy iniciamos la construcción del segundo bacal de tierra. Para esto, cavamos un agujero de 3 metros de largo por 80 cm de ancho y unos 50 cm de profundidad.
Primero, medimos un pasillo de 70 cm (al parecer, hubiera bastado con 60 cm) entre el bancal anterior y el nuevo y clavamos cuatro estacas en los límites del nuevo bancal y amarramos un hilo que nos sirvió de referencia para cavar.
También notamos que el nivel de tierra del primer bancal que armamos la semana pasada, ya había descendido, pues la tierra se acentó, por lo que aprovechamos y colocamos tierra para subir el nivel del primer bancal.

Jamaica

Trasplantamos varias plántulas sembradas en almácigos de tetrapack de leche hace 7 semanas (el 31  de octubre de 2015), a macetas de mayor tamaño (botellas pet de 10 litros de agua).

Trasplantando las jamaica a su nueva maceta.

Cebolla y betabel

Como los betabeles que sembramos en huacales hace cuatro semanas (Sábado 21 de noviembre) aún no han emergido (comenzamos a pensar que ya no van a salir),  en esta ocasión decidimos sembrarlos en almácigo (de tetrapack de leche partido a la mitad).  Colocamos una semilla (en realidad es un glomérulo con  3 a cuatro semillas).

Esta es la primera ocasión que sembramos cebolla. Sembramos seis macetas de tetrapack de leche con cebolla morada y seis con cebolla blanca. Colocamos dos semillas en cada agujero e hicimos dos agujeros por cada tetrapack.

Rábano

Sembramos 20 semillitas de rábano en almácigo.

Sábado 12 de diciembre

Proyecto Bancal

Hoy nos reunimos en la huerta y terminamos nuestro primer bancal de tierra. Fue una actividad muy entretenida para los niños, pues tuvieron que palear, clavar y rellenar, desgraciadamente perdí las fotografías de los niños, pero se formaron tres contingentes, el de los paleadores con super poderes y el de los clavadores de estacas, y el de cargadores de tablones que trabajaron ardua y coordinadamete para terminar bien el trabajo.


Nuestro primer bancal mide 3 metros de largo por 80 cm de ancho. Decidimos 80 cm y no un metro para que los niños puedan alcanzar bien todas las plantas.
Ahora vamos a trabajar en el diseño de lo que vamos a sembrar en este bancal. El primer acuerdo, es que vamos a aprovechar seguir el principio de diversidad. Queremos que toda la orilla tenga una barrera de hierbas aromáticas (¿cilantro, albahaca, cebollín, yerbabuena, menta perejil, epazote?), que al interior tenga: lechugas, espinaca, acelgas y repollos  y bajo tierra: cebolla, betabel, rábano y zanahoria.

Lechugas

Siguiendo nuestro calendario, hoy trasplantamos a tierra las lechugas (tanda 1, var. white boston) que sembraron en almácigos Andrés, Sofía y Francisco hace 4 semanas y que se llevaron a su casa para cuidar. Preparamos cuatro huacales (aprox. 31x48 cm) en los que sembramos tres plántulas al tres bolillo (alternados). Para proteger las plántulas de las babosas, les pusimos cilindros sin tapa ni fondo de botella de pvc.

Zanahoria

Nuestra primer caja de zanahorias (tanda 1) sembrada hace 3 semanas, ya tenía muchas plantulitas, así que hicimos el aclareo (quitamos las plantas más chicas de forma que queden a tres o cuatro centímetros de distancia).  Con un contenedor plástico de cubiertos, tamizamos la tierra para un segundo huacal (tanda 2) de zanahorias. La tierra se tiene que tamizar, ya que tenemos entendido que la zanahoria al germinar, en primer instancia, desarrolla una larga radícula (raíz "bebé") que determina el largo que va a tener el tubérculo final y si esta radícula se topa con una piedra, vamos a tener zanahorias pequeñas y deformes (esta es otra razón por la cual la zanahoria debe sembrarse en tierra directa y no trasplantarse). 

En esta ocasión, no sembramos al chorrillo y Baruch se encargó de la siembra.Ya que el huacal estaba completamente lleno de tierra tamizada, lo regó y marcó varios hoyitos como de medio cm de profundidad al tres bolillo en dos hileras; en cada hoyito colocaron entre cuatro y cinco semillas y las cubrió con un tamizado de tierra muy ligero y finalmente, se regó.  Esperamos que les vaya muy bien!!! Como la zanahoria es muy demandante de humedad, Baruch se comprometió a regar el huacal cada tres días con la regadera fina (para no sacar la semilla).

Zanahorias de "tanda 1" recién aclareadas	Zanahorias de "tanda 2" recién sembradas.

Jitomates

Como teníamos un montón de plantulitas de jitomate (nos emocionamos haciendo pruebas de germinación), trasplantamos varias de las plantulas a varias macetas hechas de botella pet reciclada. Unos tomates los pusimos en botellas de 1 y 3 litros y otros en botellas de 10 litros de agua (todos con agujeros en el fondo para que pueda salir el agua).

Jitomates sembrados el 3 octubre y trasplantados el 12 de diciembre

Pepinos

Trasplantamos los pepinos ("tanda 1") que sembramos en almácigo el 7 de noviembre. Primero retiramos las plantas muertas del ciclo pasado, revolvimos la tierra y agregamos tierra abonada nueva, además de que en esta ocasión le pusimos piedras de contención para evitar que el suelo se deslave.